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San José
San José liegt im südwestlichen Teil der Insel, in den Tälern des höchsten Bergs von Ibiza, Sa Talaia (475 m). Der Stadtkern ist klein, aber überaus dynamisch. Das Zentrum erstreckt sich rund um den Kirchplatz. Die im 18. Jahrhundert erbaute Kirche hat eine hohe, weiß getünchte Fassade, deren unterer Teil in eine Vorhalle mit drei Gewölbebögen übergeht.
Von einem Nebeneingang aus gelangt man zu einem Brunnen. Auch wenn die Atmosphäre ruhig ist, reihen sich in den Straßen von San José verschiedene Geschäfte, Bars und Restaurants aneinander, von denen einige auf eine lange Geschichte zurückblicken.