San Agustín

Ce charmant petit village se trouve entre San José et San Antonio, sur un promontoire qui domine la vallée environnante et où la culture de la vigne est omniprésente. Le centre de la place est principalement dominé par la présence d’une église à nef unique et à contreforts à laquelle est adossé un presbytère.

L’espace est partagé par plusieurs constructions typiques d’Ibiza, l’une d’elle ayant une tour, qui ont été transformées en restaurant, bistrot et centre culturel avec salle d’expositions. La conservation de cet ensemble architectural est exceptionnelle.