GASTRONOMÍA
6 espacios para disfrutar
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Saborea todas las caras de Ibiza

Ibiza atrae cada verano a miles de personas de todos los rincones del planeta. El cosmopolitismo se aprecia en todos y cada uno de los aspectos de la vida de los ibicencos como, por supuesto, en su cocina. La gastronomía se convierte en toda una experiencia en Twiins, a través de seis espacios de restauración muy diferentes entre sí.

FoodieTruck

Este original food truck es nuestro punto de restauración más canalla. Lo encontrarás en The Core y en él tendrás acceso a una oferta de cocina callejera internacional, inspirada en los food markets del mundo.

Ideal para tomar un aperitivo o disfrutar de una rica comida en un ambiente desenfadado: sushi, aguachiles, tartares, ceviches, jamón ibérico… ¡Nadie dijo que elegir fuera fácil!

La Cascada
Restaurante Mediterráneo

¿Buscas un rincón con encanto para cenar? Lo encontrarás en este acogedor restaurante, ubicado junto a la piscina. Aquí podrás degustar los platos más apetitosos de la cocina mediterránea: ensaladas, guisos tradicionales, arroces, carnes o pescados… ¡No te marches de Ibiza sin probarlos!

Junto a La Cascada restaurante encontrarás La Cascada Snack Bar, una propuesta más informal al más puro estilo chiringuito para las largas jornadas de piscina que te esperan.

Relájate en este coqueto lounge bar tomando un café o una infusión a tu gusto o, por qué no: un combinado. En su carta encontrarás una sofisticada selección de licores internacionales y una variada oferta de cócteles, desde los más clásicos hasta los más innovadores.

HealthyPoint

Bienvenido al lugar donde descubrirás que los tés, infusiones saludables, zumos y smoothies preparados a base de frutas y hortalizas locales de temporada pueden resultar realmente irresistibles. Olvídate de las prisas y disfruta de lo bien que sabe cuidarse.

ElEmbarcadero

¡Qué difícil es elegir cuando tienes todo a tu alcance! Así te sentirás en El Embarcadero: un restaurante de tipo bufé con estaciones de cocina en vivo y rincones temáticos que varían cada día. Punto dietético, platos internacionales, “healthy corner”, ensaladas, pinchos, tapas… ¡Disfruta combinando tus platos favoritos!

The Upper Level
Tu espacio exclusivo

Abierto desde el mediodía hasta las 24 horas, en The Upper Level te brindamos el maridaje perfecto: una espectacular vista al Mediterráneo desde nuestra privilegiada atalaya, con una selección de tapas típicas y aperitivos variados. Y al caer el sol, déjate llevar por la magia de nuestros espectáculos de luz y color.

Restaurante bufé

Prepárate para saciar por completo tu apetito en este generoso bufé. Recorre las diferentes estaciones y date un auténtico homenaje probando nuestras especialidades internacionales. Rincones temáticos, selección vegetariana, estación saludable, punto dietético y, por supuesto, una gran variedad de pinchos y tapas ‘made in Spain’.

Un lugar nacido para experimentar el hedonismo en su estado más puro. Refúgiate en este espacio de ambiente acogedor, cómodo y relajado. Haz una pausa para tomar un café o atrévete con alguna de nuestras originales propuestas de coctelería.

Productos ‘kilómetro cero’ y de temporada

Platos con guiños al recetario tradicional ibicenco y otros que viajan a través de los sabores del mundo, comida saludable, vegetariana… En nuestros restaurantes encontrarás una opción perfecta para cada momento. Elige el régimen que mejor se adapte a ti: alojamiento y desayuno, media pensión o todo incluido, y ¡que comience el festín!